HOT ! ミッシェルファロン1本

人気シャンパーニュ生産者のミッシェルファロンです。今年からリリースされたル サンティエ ルヴローもございます。OzanneオザンヌAOC　Champagne GC品種：シャルドネ（100％アヴィーズ産） 手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。マロ発酵は自然に実施。樽は400リットルと228リットルの樽を使用。新樽比率は約20%。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、2004年ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドしてティラージュ。瓶内二次発酵へ移行。2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。リザーブワインの比率は20%。2020年の収穫日は9/1。2021年6月19日ティラージュ。2025年3月25日デゴルジュ。ドザージュ1.26g/l。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は45ヶ月。総生産量3,422本。アルコール度数12.5度。2025年4月時点のSO2トータルは16mg/l。ガス圧は5.8気圧。キュヴェ名のオザンヌとは西暦796年以前のアヴィーズ村の呼称です。 Le Sentier Levrauxル・サンティエ・ルヴローAOC　Champagne GC品種：シャルドネ（100％アヴィーズ産）手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。マロ発酵は自然に実施。樽は400リットルと228リットルの新樽を使用。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、ティラージュして瓶内二次発酵へ移行。 2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。2021年9月19日ティラージュ。2024年12月13日デゴルジュ。ドザージュ0.8g/l。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は39ヶ月。総生産量1,417本。アルコール度数12.5度。2025年4月の分析ではSO2は検出されず。ガス圧は5.9気圧。ル・サンティエ・ルヴローは、アヴィーズの最も標高の高い場所にあるリューディ。ドメーヌの栽培面積は0.38haで、1920年に樹齢された樹齢100年のシャルドネが栽培されている。東北東向き斜面。#シャンパン#ワイン#ブルゴーニュ#自然派ワイン。【ヴーヴクリコ ラグランダム 2015 未開封 箱付き】。新品未開封 限定品Merry Christmas 2011 スロットエヴァ。【ヨックンクン】クロード・カザル＆ジャン・ラルマン 4本セット。2020年 グロ フレール エ スール エシェゾー 750ml ブルゴーニュ 赤。ドメーヌ セシル・トランブレイ モレ・サン・ドニ トレ・ジラール 2023 ②。LaurentPerrier Cuvée Roseローランペリエロゼ。ワイン CHATEAU CORTON GRANCEY LOUIS LATOUR 1993。【ワイン】FIFTY/FIFTY NAPA VALLEY2016。2007年　ウルトラセブン誕生40周年記念ワインセット。シャンパーニュ　インフィニットエイト　ロゼ。2015コルトン クロドラヴィーニュ オサン 750ml。ドン・ペリニヨン ロゼ 1998。モエ・エ・シャンドン ブリュット アンペリアル 1500ml マグナム。エンジェル　シャンパン　ヘイロー　グリーン　549。未開栓 VEUVE CLICQUOT ヴーヴ クリコ ブリュット 2本セット。アンリ・グージュ　ニュイ-サン-ジョルジュ　レ・サン ジョルジュ 2020。ブルーノート　東京　上原ひろみさんサイン入り　白ワイン。日本ワインセット　ドメーヌブレス　モンガク谷　グレープリパブリック　98wine。2024 オン・ザ・ストリート 赤 /アズッカ エ アズッコ。775210/Dom Pérignon 1998。シャンボール・ミュジニー　2009。2024 夜のマーケットツアー 白 /アズッカ エ アズッコ。MOET & CHANDON シャンパン ネクター、アイス3本セット。Veuve Clicquot ロゼ 250周年記念。ワイン LE PETIT MOUTON DE MOUTON ROTHSCHILD2010。未開封 Chateau Calon Segur 2009。tom 城戸プライベートリザーブ キューヴェアカリ 2021・ 赤ワイン。シャトーレオヴィルラスカーズ1977 Saint-Julien。ロック・ド・カンブ　Roc de Cambes 2006。2024 夜のマーケットツアー 赤 /アズッカ エ アズッコ。ボ*バ様 ドメーヌタカヒコ ナナツモリ 2018 ピノノワール。ジャスパー・ヒル オッカム・レイザー シラーズ 2022。紫鈴 2018 750ml ラヴァンチュール 2016 750ml セラー保存。【新品未開封】ドン・ペリニヨン 2015★村上隆★3本セット。ペリエジュエ　ベルエポック　ブランドブラン　2014。記念日に特別なドンペリニヨン　ヴィンテージ1985未開封