HOT ! 堺孝行　33層槌目ダマスカス和式　ペティナイフ180mm

数ある商品の中からご覧いただきありがとうございます。 世界中のシェフに愛用されている名門「堺孝行」の、美しさと切れ味を兼ね備えたペティナイフです。通常のペティ（120〜150mm）よりも少し長めの180mmサイズ。 小型の牛刀のような感覚で使えるため、果物の皮むきだけでなく、肉・魚の切り分けや野菜の刻みなど、これ一本でメインの調理もこなせる万能な一本です。【商品の特徴】33層ダマスカス鋼：何層にも重なった美しい紋様が特徴です。槌目（つちめ）仕上げ：ブレードの凹凸により、切った食材が刃にくっつきにくく、作業効率が上がります。VG10（V金10号）：芯材には最高級のステンレス鋼を使用。錆びにくく、驚異的な切れ味が持続します。和式（八角）ハンドル：高級感のある樫の木（またはマホガニー等、実際の色味に合わせて記載）を使用。手に馴染みやすく、濡れた手でも滑りにくい設計です。【詳細スペック】ブランド：堺孝行（青木刃物製作所）刃渡り：180mm全長：約320mm（ハンドル含む）鋼材：芯材 VG10 / 外装 ステンレスダマスカス刃付：両刃（右利き・左利き兼用）【状態について】新品・未使用品です。撮影のために一度開封したのみで、元箱に入れて保管しております。【発送について】丁寧に梱包し、佐川急便/日本郵便（匿名配送）にて迅速に発送いたします。料理が楽しくなること間違いなしの逸品です。 ご質問などございましたら、お気軽にコメントください。#包丁 #堺孝行 #ダマスカス #ペティナイフ #キッチン用品 #調理器具。【新品・超レア出品】Aléna トリュフスライサー　送料込み。シャドウブラックシリーズ 未開封新品 ミートナイフ9インチ 肉切り キャンプ。JUKI CookBest ステンレス鍋　ダッチオーブン。国産帆布の包丁ケース　本革ベルト　持ち手あり　*受注生産。【新品未使用】ルクルーゼ　ココット・オーバル 鍋31cm レードルスタンド付き。東京杉本包丁　牛刀　21cm。ピカチュウ　ホーローケトル　ポケモンセンター限定　ポケセン限定。ビタクラフト　マルチパン　タッパーウェア　マストロクックウエア　おまとめ２点。LE CREUSET ルクルーゼ ココットエブリィ ジェルピンク 18cm。綿菓子機　蓋　CANDY FLOSS MACHINE。受注生産品　南部鉄器　急須　及富　みやび1L 大谷翔平。特上　堺孝行 別誂　別上　本霞研 鎌形薄刃包丁　210mm　青木刃物製作所謹製。s2280 廃盤色 ル・クルーゼ ココットオーバル　サフランイエロー　23。源昭忠　本鍛錬　青鋼　柳刃　尺。 Queen ロイヤルクイーンキッチンツールセット